Proef de overheerlijke authentieke Indonesische satés Mir, ayam bakar (kippenvleugels) en spareribs Suli bereid op een kokosbriketten barbecue.

Food MANTAP biedt middels een barbecue een ware Aziatische beleving aan.
Met onze uitrusting zorgen wij voor een stoere, rustieke sfeer.

Food MANTAP werkt enkel en alleen met duurzaam en milieuvriendelijke kokosbriketten gestookte barbecues. Het bestek en de maaltijdbakjes zijn biologisch afbreekbaar (van hout en suikerriet). Oftewel, een duurzaam en milieubewuste keuze.

Bij ieder event, bruiloft, partij of festival stellen wij de opdrachtgever centraal. Hierdoor creëren wij ten alle tijden een onwijs gaaf barbecue concept waarbij de mensen hun vingers bij aflikken. Food MANTAP werkt met duurzaam geproduceerd vlees- en kipproducten. Behalve de atjar en de kroepoek, wordt alles in eigen huis met eigen familie recept vervaardigd inclusief de nasi goreng en de bami goreng.

Food MANTAP produceert échte BBQ streetfood, zoals wij het hebben ervaren in Indonesië en op de Molukken. De inspiratie is daar opgedaan en met name uit grootmoeders keuken is dit meegenomen in ons concept. Dit alles stroomt door in onze bedrijfsvoering. Voldoening krijgen wij pas wanneer wij mensen blij maken. Duimen gaan de lucht in en grote groepen vallen stil wanneer er gegeten wordt. Met een woord wordt dan gezegd: “MANTAP” (super goed)!

Voor allergenen informatie kunt u zich wenden tot het personeel.